Khoảng 10 năm về trước, rượu vang Nam Phi vốn không được đánh giá cao. Tuy nhiên, ngày nay những chai vang Nam Phi đã tìm được chỗ đứng vững chắc trong thị trường rượu thế giới với nhiều dòng vang cao cấp, hảo hạng.
Nhắc tới ngành rượu vang Nam Phi, người ta nhớ đến hương vị vang đặc biệt bởi nét giao thoa của những tinh hoa Tân Thế giới và Cựu Thế giới. Ở từng ly vang Nam Phi sóng sánh, người thưởng thức vừa thấy phảng phất đâu đó hương vị của những loại rượu vang lâu đời trên thế giới. Lại vừa thấy thấp thoáng phong cách hiện đại, tươi mới. Có lẽ, đó cũng chính là một trong những sức hút đặc biệt khiến người dùng mê mẩn loại rượu vang này.
Để giúp cho người những người đam mê vang có thêm những kiến thức thú vị về vang Nam Phi. Dưới đây Passiwine sẽ dẫn dắt bạn tới miền đất phía Nam bán cầu. Để khám phá “ truyền thuyết ” về ngành sản xuất rượu Nam Phi nhé !
Nguồn gốc của ngành sản xuất vang Nam Phi.
Vào thế kỷ thứ 17, người Hà Lan đô hộ Nam Phi. Họ đưa nho vào trồng ở vùng đất này và khơi nguồn ngành sản xuất rượu vang tại đây. Vườn nho đầu tiên được trồng tại Nam Phi vào năm 1654. 4 năm sau những chai rượu vang đầu tiên được cho ra đời.
Mặc dù trải qua những thăng trầm, biến động mạnh mẽ bởi tác động của Hệ thống phân biệt chủng tộc ở Nam Phi (Apartheid). Ngành công nghiệp rượu vang sản xuất tại Nam Phi vẫn vươn lên. Khẳng định được vị thế của mình trên thị trường rượu vang thế giới. Với lịch sử phát triển hơn 300 năm, Nam Phi đã vươn lên trở thành một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng bậc nhất ở phía Nam bán cầu.
Năm 2017, sản lượng rượu vang xuất khẩu cán mốc 170,4 triệu lít. Đã cho thấy sự phát triển vượt bậc của Nam Phi trong lĩnh vực này. Hiện nay, Nam Phi trở thành quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ 7 trên thế giới.
Những giống nho trứ danh của ngành vang Nam Phi.
Nam Phi là quốc gia có đặc trưng khí hậu Địa Trung Hải. Cả khí hậu và thổ nhưỡng ở đây đều tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các giống nho. Ở Nam Phi, các giống nho được trồng rất đa dạng. Có thể kể tới các giống nho quốc tế như: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay… Cho tới các giống nho mang tên địa phương như : Hanepoot (nho Muscat of Alexandria), Steen (nho Chenin Blanc). White French (nho Palomino), Ugni Blanc (nho Trebbiano), Weisser Riesling (nho Riesling). Cape Riesling (nho Crouchen), Green Druif (nho Semillon),…
Tuy nhiên, giống nho gắn liền với ngành sản xuất vang Nam Phi được khắp thế giới biết đến lại là giống nho Pinotage. Nó được coi như là “ quốc nho ” của Nam Phi. Và chính là kết quả của sự lai tạo giữa hai giống nho : Pinot Noir và Cinsaut.
Tại quốc gia này, vang trắng Nam Phi chiếm gần 90% sản lượng rượu vang của cả nước. Và dòng vang trắng này được làm từ giống nho Chenin chiếm tới 30%. Các giống nho làm rượu vang trắng khác là Colombard, Riesling, Chardonnay và Sauvignon Blanc. Còn rượu nho đỏ Nam Phi được làm chủ yếu từ các giống nho đỏ. Như Pinotage, Cinsault, Syrah, Pinot Noir và Cabernet Sauvignon.
Điểm danh các vùng rượu vang nổi tiếng ở đất nước Nam Phi.
Với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi, ở Nam Phi nho được trồng rất nhiều nơi trên khắp đất nước. Do đó, ở quốc gia này cũng có khá nhiều vùng làm rượu vàng. Tính đến thời điểm hiện tại, tại Nam Phi có 6 vùng vang nổi tiếng không chỉ về chất lượng rượu vang. Mà còn bởi sản lượng rượu vang hàng năm tăng dần đều đặn. Đây chính là những vùng đất “công thần” giúp cho danh tiếng của thương hiệu Vang Nam Phi lừng lẫy khắp thế giới.
Vùng rượu vang thung lũng Constantia.
Thung lũng Constantia nổi tiếng với trang trại Groot Constantia. Đây là nơi trồng nho và cũng là nơi sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Nam Phi. Nhắc tới vùng rượu vang thung lũng Constantia. Người ta sẽ nhớ ngay tới những chai vang Sauvignon blanc.
Vùng sản xuất vang Stellenbosch.
Vùng rượu vang Stellenbosch cũng là một trong những vùng đất nhiều người “sành rượu” biết tới. Khi là địa điểm đầu tiên xuất hiện vườn nho đầu tiên tại Nam Phi trong những năm 1690.
Có thể nói, Stellenbosch là vùng vang lâu đời thứ 2 tại Nam Phi. Chỉ sau thung lũng Constantia. Với các loại rượu vang: Cabernet Sauvignon, Merlot , Pinotage và Shiraz. Được sản xuất từ các giống nho truyền thống, hàng năm. Vùng vang Stellenbosch đã cung cấp khoảng 14% sản lượng rượu vang hàng năm của quốc gia này.
Vùng sản xuất rượu vang Paarl.
Có thể nói, đây chính là vùng sản xuất rượu vang chủ chốt nhất của Nam Phi. Nơi đây là địa bàn của Hãng rượu vang lớn nhất Nam Phi KWV ( Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika Bpkt ). Nơi đây có những vườn nho khổng lồ, cung cấp nguồn nguyên liệu rất lớn cho hoạt động sản xuất rượu vang của công ty KWV và là nơi có khu đấu giá rượu vang danh tiếng Nederburg.
Thung lũng vang Franschhoek.
Ở thung lũng này, các loại rượu vang được sản xuất ra đều mang đậm chất Pháp. Bởi đây là định cư của những người gốc Pháp tại Nam Phi.
Thung lũng vang sông Breede.
Thung lũng sông Breede chính là vùng sản xuất rượu vang tráng miệng Nam Phi nổi tiếng thế giới. Mặc dù khí hậu không thuận lợi nhưng đổi lại, thung lũng sông Breede lại có hệ thống thủy lợi rất tốt, hỗ trợ đắc lực cho những cánh đồng nho tươi tốt quanh năm. Chính vì vậy, hàng năm, thung lũng này chiếm tới ¼ sản lượng rượu vang của đất nước Nam Phi.
Luật ghi nhãn dán của ngành vang Nam Phi.
Luật ghi nhãn dán của những chai vang Nam Phi tập trung chủ yếu dựa vào nguồn gốc địa lý. Tất cả nhãn chai trên các loại rượu vang Nam Phi đều bắt buộc có hai thông tin về nguồn gốc và loại nho sử dụng để sản xuất chai rượu.
Đối với các loại rượu vang Mix, trên nhãn dán của chai rượu đều được quy định ghi rõ tỷ lệ pha trộn giữa các giống nho cũng như năm sản xuất chai rượu. Theo đó, năm sản xuất chai rượu được ghi theo năm thu hoạch của loại nho chiếm 85% thành phần của chai rượu. Đây là những kiến thức quan trọng bạn cần biết khi mua các sản phẩm vang Nam Phi. Để tránh mua phải những sản phẩm giả kém chất lượng.
Địa chỉ mua rượu vang Nam Phi chính hãng uy tín, chất lượng tại Việt Nam.
Vang Nam Phi là loại rượu vang đặc trưng bởi nó vừa ẩn chứa nét tinh tế, sang trọng, sâu lắng của dòng vang thuộc về Cựu Thế giới, lại vừa mang nét mới mẻ, độc đáo, hiện đại của dòng vang thuộc về Tân Thế giới. Từng ly vang Nam Phi khiến người dùng “mê mẩn” bởi hương vị đặc trưng trong từng dư vị.
Với sự phát triển vượt bậc, trong thời gian gần đây. Thương hiệu vang Nam Phi đã chứng tỏ vị thế trên thị trường rượu vang quốc tế khi xuất hiện ở rất nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới. Người tiêu dùng đánh giá cao về hương vị riêng biệt mà chỉ vang Nam Phi mới có. Tại Việt Nam, rượu nhập khẩu Nam Phi tỏ ra “được lòng” người tiêu dùng bởi giá cả hợp lý nhưng chất lượng cực đỉnh.
Tuy vậy, có một thực tế khiến hầu hết người tiêu dùng luôn đau đầu. Ấy chính là giữa thị trường rượu ngoại nhập khẩu phức tạp như hiện nay. Phải mua rượu Nam Phi nhập khẩu ở đâu mới đảm bảo rượu “chuẩn”. Với sự nỗ lực không ngừng, Passiwine – đại lý phân phối các sản phẩm rượu Nam Phi xách tay, rượu vang nhập ngoại giá rẻ chất lượng. Đã gây dựng được niềm tin trong lòng người tiêu dùng Việt Nam.
Kể từ khi xuất hiện, Passiwine – Quà Tặng Tinh Túy và những sản phẩm rượu vang nhập khẩu trứ danh đã luôn đồng hành cùng người tiêu dùng trong từng dịp vui, trong từng khoảnh khắc quan trọng. 100% sản phẩm đều nhập khẩu chính ngạch cùng giá cả hợp lý chính là cam kết mà Passiwine dành cho khách hàng.
Thông tin liên hệ đặt mua rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Passiwine.
Hiện nay, Passiwine – Quà Tặng Tinh Túy đã xây dựng thành công 4 chuỗi cửa hàng tại 2 thành phố lớn nhất nước ta là Hà Nội và TpHCM. Vì thế, nếu bạn muốn mua rượu vang Nam Phi ở Hà Nội hay mua rượu vang ở TpHCM, bạn có thể trực tiếp ghé vào cửa hàng cửa chúng tôi tại những địa chỉ sau đây.
Địa chỉ bán rượu vang giá rẻ tại Tp.HCM:
- Passiwine Quận 1: 59/7A Bis đường Phạm Viết Chánh, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1, thành phố HCM.
- Passiwine Phú Nhuận: 63/14 đường Lê Văn Sỹ, phường 13, quận Phú nhuận, thành phố HCM.
Địa chỉ bán rượu vang giá rẻ tại Hà Nội:
- Passiwines Hai Bà Trưng: 860 đường Bạch Đằng, phường Thanh Lương, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội.
- Passiwine Hoàn Kiếm: 515 đường Hồng Hà, phường Phúc Tân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Bên cạnh đó, quý khách hàng trên toàn quốc cũng có thể đặt mua rượu vang chính hãng bằng cách đặt hàng trên website này. Hoặc Fanpage Facebook và 2 số điện thoại sau.
Facebook Fanpage: Passiwine – Rượu Vang Nhập Ngoại
Hotline 1: 0818.61.23.45
Hotline 2: 0869.11.86.11
Hãy đến ngay Passiwine để sở hữu những chai rượu vang Nam Phi trứ danh cũng như nhiều dòng rượu vang nhập khẩu khác. Chúng tôi tự hào vì là người đồng hành trong hành trình nâng tầm cảm xúc và khiến những khoảnh khắc đặc biệt thêm thăng hoa.